Bodega AVA Vi

VIÑEDO
La propiedad se encuentra en el paraje conocido como “Es Pla” de Biniali situado en el centro de la Comarca vinícola de “Es Raiger” plantado en el año 1997 en espaldera aunque en un principio contaba con la asistencia de riego a fecha de hoy se puede decir que no hay aporte alguno de agua dada la limitación de este recurso y la perfecta adaptación de las variedades autóctonas Prensal Blanc y Mantonegro a este sistema que facilita la obtención de un fruto de la máxima calidad y concentración. El rendimiento aproximado se encuentra entre los 34 y 41 hectolitros hectárea muy lejos del rendimiento autorizado por la I.G.P. MALLORCA a la cual esta acogida nuestra plantación.

En nuestro viñedo no utilizamos pesticidas ni productos químicos de síntesis en la búsqueda del mayor respeto y conservación de nuestra tierra y el medio ambiente.